ラングドシャクッキーと手捏ねパン
2010/02/07 10:52
冷凍庫にたまってきた卵白消費のために、ラングドシャクッキーを焼きました。

間にチョコを挟みたかったのですが、なかったので、かわりにキャラメルシロップを。
ちょっとしつこい感じでたくさんは食べれないな・・・
という感じでしたが、子供達には好評でした^^
*****
昨日はお昼にパンを焼きました。
久しぶりに手捏ねで!

画像の奥のやつが、以前パン教室で習ったマヨネーズパン。
手前のが、ちょっとアレンジして、ゆでたまごをスライスしたものを乗せて、マヨとケチャップ。
今回はなかなか好評でした(^-^)v
発酵と焼きの温度が難しいけど、回数をこなしていけば、もっともっとおいしく出来るかも^^
やっぱり手捏ねはおいしなぁ〜♪

間にチョコを挟みたかったのですが、なかったので、かわりにキャラメルシロップを。
ちょっとしつこい感じでたくさんは食べれないな・・・
という感じでしたが、子供達には好評でした^^
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昨日はお昼にパンを焼きました。
久しぶりに手捏ねで!

画像の奥のやつが、以前パン教室で習ったマヨネーズパン。
手前のが、ちょっとアレンジして、ゆでたまごをスライスしたものを乗せて、マヨとケチャップ。
今回はなかなか好評でした(^-^)v
発酵と焼きの温度が難しいけど、回数をこなしていけば、もっともっとおいしく出来るかも^^
やっぱり手捏ねはおいしなぁ〜♪
おいしいロールケーキ♪
2010/02/02 13:24
以前住んでいたところの近所にある商店街へ、久しぶりに出かけてきました。
すると、新しくスイーツのお店が出来ていました。
ドーナツや焼き菓子やおいしそうなロールケーキがあって、子供達もたべた〜い♪と^^
目をひいたのが「○○名物ロールケーキ」と名の付いたシンプルなロールケーキ。
中には生クリームだけなのですが、名物というだけあるんだろうなぁと思って、買いました。

これ、スポンジがとってもおいしい〜♪
しっとりもちもちとしていて、生地にしっかりと甘みがあって、ほんとにおいしかった!
クリームはその分甘さ控えめでした☆
また行ったら、買っちゃうかも〜^m^
*****
ちょっとした時間に作ったもの

ホーローの鍋などをつかむ時に使おうと作ったのですが、あまりよく考えずに作っちゃったので
ちょっと小さかった(^^;
土鍋の蓋をつかもうとしたら、もてませんでした(>_<)
つかみやすいように、指を入れるポッケのようなものもつけたのに(涙)
普通になべをつかむのにはなんとか使えてるので、しばらく活用します((^^;
*****
最近、早寝早起きの私。
先日5時過ぎに起きちゃったので、朝からパンを焼きました。
手捏ねしたかったのですが、きっとうるさくてみんなを起こしちゃうと思って、ホームベーカリーで。
先日のパン教室で習った人参パンです。

一本結びという成形なのですが、結び目があんまり分からなくなっちゃいました(>_<)
ただのまるパンにも見えちゃいますね〜(--;
まだまだ修行せねば!
また早く起きたら焼こうかな♪
すると、新しくスイーツのお店が出来ていました。
ドーナツや焼き菓子やおいしそうなロールケーキがあって、子供達もたべた〜い♪と^^
目をひいたのが「○○名物ロールケーキ」と名の付いたシンプルなロールケーキ。
中には生クリームだけなのですが、名物というだけあるんだろうなぁと思って、買いました。

これ、スポンジがとってもおいしい〜♪
しっとりもちもちとしていて、生地にしっかりと甘みがあって、ほんとにおいしかった!
クリームはその分甘さ控えめでした☆
また行ったら、買っちゃうかも〜^m^
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ちょっとした時間に作ったもの

ホーローの鍋などをつかむ時に使おうと作ったのですが、あまりよく考えずに作っちゃったので
ちょっと小さかった(^^;
土鍋の蓋をつかもうとしたら、もてませんでした(>_<)
つかみやすいように、指を入れるポッケのようなものもつけたのに(涙)
普通になべをつかむのにはなんとか使えてるので、しばらく活用します((^^;
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最近、早寝早起きの私。
先日5時過ぎに起きちゃったので、朝からパンを焼きました。
手捏ねしたかったのですが、きっとうるさくてみんなを起こしちゃうと思って、ホームベーカリーで。
先日のパン教室で習った人参パンです。

一本結びという成形なのですが、結び目があんまり分からなくなっちゃいました(>_<)
ただのまるパンにも見えちゃいますね〜(--;
まだまだ修行せねば!
また早く起きたら焼こうかな♪
やっと。
2010/01/20 23:30
パソコンが戻ってきました。
結局、修理に4万ほどかかるらしく、そのまま戻してもらいました。
ネットするには問題ないので、まぁいっかということで。。。
パソコンが無い間は、不便でしたが、無いほうがいいと思うこともあったかな。
でも、戻ってきたらやっぱり使っちゃいますけどね〜(^^;
*****
この数日間の間も、出来るときはパンを焼いたりスコーン焼いたり、チクチクもしてました♪
パンは、教室で習ったものを焼きましたが、やっぱりおんなじようにはいきません(>_<)
形も焼き色も全然納得のいくものではありませんでした(T_T)
でもまた挑戦して、上手くなりたいなぁと思います!
明日もまたパン教室です☆
*****
夕べのご飯。
子供達に必死に頼まれて、動物のおにぎり。

ワンプレートにしてみたらなんとなくかわいかったので、写真に残しておきました^^
今日のハルのお弁当。

一応バスのつもり。見えます??
*****
全く話は変わって。。。
最近、左股関節の痛みに悩んでいます。
実は3年半ほど前からあったのですが、症状のないときもあったり、モモの妊娠もあったりで放置していました。
ですが、最近になって痛みが悪化。
日常生活にも支障をきたすようになり、先日やっと整形外科へ行ってきました。
また明日も行ってきます。
普通に動けるって、ほんとにありがたいことだったんだなぁって実感しています。
筋肉もなさすぎらしく、おじいちゃんたちと一緒にリハビリ中です(>_<)
やっぱり適度な運動は、大切らしいです!
みなさんもお体大切に・・・。
結局、修理に4万ほどかかるらしく、そのまま戻してもらいました。
ネットするには問題ないので、まぁいっかということで。。。
パソコンが無い間は、不便でしたが、無いほうがいいと思うこともあったかな。
でも、戻ってきたらやっぱり使っちゃいますけどね〜(^^;
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この数日間の間も、出来るときはパンを焼いたりスコーン焼いたり、チクチクもしてました♪
パンは、教室で習ったものを焼きましたが、やっぱりおんなじようにはいきません(>_<)
形も焼き色も全然納得のいくものではありませんでした(T_T)
でもまた挑戦して、上手くなりたいなぁと思います!
明日もまたパン教室です☆
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夕べのご飯。
子供達に必死に頼まれて、動物のおにぎり。

ワンプレートにしてみたらなんとなくかわいかったので、写真に残しておきました^^
今日のハルのお弁当。

一応バスのつもり。見えます??
*****
全く話は変わって。。。
最近、左股関節の痛みに悩んでいます。
実は3年半ほど前からあったのですが、症状のないときもあったり、モモの妊娠もあったりで放置していました。
ですが、最近になって痛みが悪化。
日常生活にも支障をきたすようになり、先日やっと整形外科へ行ってきました。
また明日も行ってきます。
普通に動けるって、ほんとにありがたいことだったんだなぁって実感しています。
筋肉もなさすぎらしく、おじいちゃんたちと一緒にリハビリ中です(>_<)
やっぱり適度な運動は、大切らしいです!
みなさんもお体大切に・・・。
PCのない生活
2010/01/11 11:07
今、パソコンを修理に出しています。
もう一週間ぐらいになりますが、まだかかりそうです(>_<)
今まで、いろんなことでネットを活用していたので、ないと不便(>_<)
インターネットって、ほんとに便利だなぁって改めて感じています。
子供達もmixiのゲームにハマっていたので、パソコンまだ?と聞いていたけど、最近忘れつつあるみたい?
いつも、いいかげんにやめなさい!と怒っていた私には、好都合(^^)
このまま忘れてくれたらいいのになぁ…。
もう一週間ぐらいになりますが、まだかかりそうです(>_<)
今まで、いろんなことでネットを活用していたので、ないと不便(>_<)
インターネットって、ほんとに便利だなぁって改めて感じています。
子供達もmixiのゲームにハマっていたので、パソコンまだ?と聞いていたけど、最近忘れつつあるみたい?
いつも、いいかげんにやめなさい!と怒っていた私には、好都合(^^)
このまま忘れてくれたらいいのになぁ…。
あけましておめでとうございます♪
2010/01/02 23:50
ついにやってきました2010年!
今年は我が家にとって、新しいスタートの年です。
春に、田舎へ引越します!
旦那の仕事も決まっていないので、不安はあるのですが、
私達夫婦が生まれ育った、自然がいっぱいの田舎で、のびのびと子育てに頑張りたいっっ!
そんな気持ちです♪
いつも訪問してくださっているみなさん☆
のんびり更新の気ままなブログですが、今年もどうぞよろしくお願いします^^
今年は我が家にとって、新しいスタートの年です。
春に、田舎へ引越します!
旦那の仕事も決まっていないので、不安はあるのですが、
私達夫婦が生まれ育った、自然がいっぱいの田舎で、のびのびと子育てに頑張りたいっっ!
そんな気持ちです♪
いつも訪問してくださっているみなさん☆
のんびり更新の気ままなブログですが、今年もどうぞよろしくお願いします^^



