今日のおやつと昨日のランチ

今日のおやつは、たまごのふわふわパウンドケーキ♪




バター・砂糖・たまご・薄力粉・ベーキングパウダーを混ぜて焼くだけ！！
面倒なメレンゲを作る必要がなく、あっという間に出来上がりました♪
そしてとってもおいしい～*^-^*

ほんとに簡単だし、野菜を混ぜたりしてアレンジしてみようかな＾＾

でも、たくさん食べ過ぎると太りそう。。。

*****

昨日のお昼は、前日の残りの肉じゃがを具にしてパンを焼きました。
これもレンジで簡単に作るパン生地で作りました。
前回のコロッケパンは蒸し焼きにしましたが、
今回はオーブンで焼いてふわふわのパンに♪




肉じゃがをそのまま入れたので、パンの具としては少し味が薄かったかな。
でも、前日には一口も食べなかったサクが、けっこう食べてくれました＾＾

なんだか最近似たような画像ばかりの気がします。。。

もう少し手の込んだものが作れたらいいのだけど
レパートリーの少ない私は、毎回同じようなものばかりです(>_<)

修行が必要だぁ～！！




今朝のハル、幼稚園に行くのを嫌がっていました。
そんなに抵抗するわけじゃないけど、くら～い表情で「いきたくない・・・」

園についてからも、先生に「おうちに帰りたい・・・」とうるうるした目で訴えてました。
でも、帰りの迎えにいってみると、いつもの元気なハルになってました。

３月に音楽発表会があるのですが、それにむけての練習が始まっています。
それが嫌なのかな？？と先生がおっしゃっていました。

もしそうだとしたら、まだ１ヶ月以上あるなぁ～((^^;
頑張れ、ハル！！！

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