ミルクジャム
2009/10/22 23:05
先日買ったプレーンミルク、子供達が大好きで、もうなくなっちゃいました(>_<)
なので、真似して作ってみました。
「ミルクジャム」というか、練乳かな^^

出来上がったものは、プレーンミルクより白く、とろとろした感じに。
もっと茶色で、ジャムにちかいくらいとろみをつけたかったのですが、
これでも、40分間、鍋をずっとかき混ぜながら煮詰めてたんです~(>_<)
子供達が寝てから作れば良かったのですが、モモが昼寝してるときに作っていて、
他にやるべきこともあったので、これで限界((^^;
でも、味は近かったです~v(^^)
ホットミルクにスプーン1杯分くらい入れて、ハルに試飲させてみたら、
「めっちゃうまい!おかわり~♪」と。^^
もちろんパンにつけても美味しいです♪
ちょっとゆるいので、パンをつけるって言う方がいいかな^^;
今度作るときは、見た目ももっとプレーンミルクに近づけたいな~。
*****
少しずつ、歩数が増えてきたモモ。
今日は、パチパチと拍手しながら歩いてました♪
ご機嫌です~^^

なので、真似して作ってみました。
「ミルクジャム」というか、練乳かな^^

出来上がったものは、プレーンミルクより白く、とろとろした感じに。
もっと茶色で、ジャムにちかいくらいとろみをつけたかったのですが、
これでも、40分間、鍋をずっとかき混ぜながら煮詰めてたんです~(>_<)
子供達が寝てから作れば良かったのですが、モモが昼寝してるときに作っていて、
他にやるべきこともあったので、これで限界((^^;
でも、味は近かったです~v(^^)
ホットミルクにスプーン1杯分くらい入れて、ハルに試飲させてみたら、
「めっちゃうまい!おかわり~♪」と。^^
もちろんパンにつけても美味しいです♪
ちょっとゆるいので、パンをつけるって言う方がいいかな^^;
今度作るときは、見た目ももっとプレーンミルクに近づけたいな~。
*****
少しずつ、歩数が増えてきたモモ。
今日は、パチパチと拍手しながら歩いてました♪
ご機嫌です~^^

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コメント
☆juncoco ちゃんへ
☆みーぶーさんへ
私は生くりーむも入れましたよ^^
「プレーンミルク」に入っていたので♪
味は練乳ですね!
「プレーンミルク」に入っていたので♪
味は練乳ですね!
☆noaさんへ
やっぱりnoaさんは作ってますね♪
もっと根気よく混ぜたら、もっととろみがつきますか~?
今日は紅茶に入れて、ミルクティーを楽しみましたよ^^
もっと根気よく混ぜたら、もっととろみがつきますか~?
今日は紅茶に入れて、ミルクティーを楽しみましたよ^^
さすが!!
レシピできたらご連絡よろしくお願い致します♪
ももちゃんご機嫌ですね~☆
こんなかわいい子がおうちにいたら、幸せだろうな~~~(●^o^●)
レシピできたらご連絡よろしくお願い致します♪
ももちゃんご機嫌ですね~☆
こんなかわいい子がおうちにいたら、幸せだろうな~~~(●^o^●)
プレーンミルクどんな味がするんだろう~すごく美味しそう!
自分で作るのって牛乳と砂糖だけ?
今度作ってみよう♪
モモちゃん歩き始めたら早いね~!本当ご機嫌だ~^^
自分で作るのって牛乳と砂糖だけ?
今度作ってみよう♪
モモちゃん歩き始めたら早いね~!本当ご機嫌だ~^^
おぉ♪
さっそくミルクジャム作ったんですね♪
私も作った事ありますが、根気よく混ぜるのが大変ですよね~
でも、すっごく美味しい♪
大好きです♪
紅茶に入れても、甘いミルクティーになり美味しいですよ♪
私も作った事ありますが、根気よく混ぜるのが大変ですよね~
でも、すっごく美味しい♪
大好きです♪
紅茶に入れても、甘いミルクティーになり美味しいですよ♪
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牛乳400ml、グラニュー糖200g、生くりーむ100ml
を鍋で混ぜながら40分煮詰めたよ~。
それで、400gくらい出来たよ^^
でも、もっといいレシピあるかも((^^;